『まとりかりあさんによるパン教室』開催致します！

クランベリーとクリームチーズパンレッスン

ご自宅にてレッスンを行っていらっしゃる
まとりかりあさんを毎月講師にお呼び致しまして
パン教室（プチランチ・coffeeつき）を行っていきますよ！

11月のパンは
クランベリーとクリームチーズのパン
ライ麦いりの生地に、卵やバターなしのハード系パン
天然酵母はホシノ天然酵母を使用しております。

パン教室内容

●天然酵母は発酵に時間がかかるため、
一次発酵まですんでいる生地を分割→成形→焼成してもらいます。

●各自パン材料の分量をはかり捏ねていただき、
その生地は持ち帰り、自宅で焼いて、再度、焼きたてを楽しんでいただけます。
(復習にもなります)

●教室で焼いたパンとプチランチ、自家焙煎珈琲などでランチタイム。
（発酵や焼き時間の合間に参加者の方とプチランチを作ります）

パンのレシピつき。

★参加費：4000円（受講料・材料代込み・プチランチ・coffeeつき）
★準備するもの：エプロン・生地をお持ち帰るタッパー
★参加人数：6名（満員御礼）
★時　間：10時～13時(頃まで）
★場　所：東区花立（詳しい場所は参加者の方にこちらからご連絡致します）
★講　師：まとりかりあ（川口可奈恵先生）
可奈恵さんはご自宅『まとりかりあ』にて色々なレッスン教室を行ていらっしゃいます。
次回は12月11日（火曜日）10時〜【12月のパンはメロンパン】
定員6名（早めのご予約も承ります！残り1名）